Fără gluten

  • Mini-omlete la cuptor în 4 feluri

    de admin

    Mini omletele la cuptor sunt excelente pentru începutul autodiversificării deoarece sunt ușor de gestionat de cei mici, se pot combina tot soiul de ingrediente astfel încât cel mic să aibă de unde alege și constituie o masă completă. De fapt toată familia…

    1 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
  • Gazpacho

    de admin

    Gazpacho, este o supă preparată cu legume (castraveti, ceapă, ardei) și fructe (roșii) crude și servită rece. Cum nu presupune fierbere, e numai bună în zilele toride de vară. Pe cît de rapid se face, pe atât este de gustoasă.

    1 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
  • Salată de fructe

    de admin

    Salata de fructe este o modalitate bună pentru cei mici, de a se bucura de ceva dulce și sănătos în același timp. Este plină de vitamine, minerale și antioxidanți. Mă bucur de fiecare dată când cel mic mănâncă câte un fruct ca gustare, dar și mi-am dat seama că cel mai bine ar fi să consume o combinație de mai multe fructe.

    1 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
  • Spirale de cartofi la cuptor

    de admin

    Aceste spirale de cartofi la cuptor pe cât sunt de interesante ca formă, pe atât sunt de gustoase. Cartofii preparați în felul acesta se mai numesc „cartofi tornadă” (tornado potatoes) sau “cartofi răsuciți” (twist potatoes) și sunt extrem de populari în Corea de sud. Rețeta origială presupune prăjirea lor în baie de ulei și asezonarea cu ceapă, brânză sau miere.

    1 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
  • Tzatziki

    de admin

    Tzaziki este un sos tradițional grecesc, răcoritor și aromat, pe bază de iaurt și castravete. Obișnuiesc să îl fac în special pe timpul verii, când temperaturile de afară sunt foarte ridicate și mesele trebuie să fie ușoare și din ingrediente proaspete, nepreparate termic. Eu una nu mai am curajul să porneasc aragazul sau cuptorul cand deja e foarte cald afară. Prin urmare, sunt tot timpul în cautare de tot felul alternative de acest fel.

    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest