oua

  • Tartă cu somon și sparanghel

    de admin

    Eu una sunt fascinată de sparanghel. Prima dată l-am mâncat în Franța, unde a și fost supranumit “hrana regilor”, datorită regelui Ludovic al XVI-lea, caruia îi plăcea atât de mult, încăt a construit solarii special dedicate lui, pentru a se putea bucura de el pe tot parcursul anului, nu doar primavara când este în sezon. Îl înteleg perfect!

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Tartă rustică cu mere si merișoare

    de admin

    Am făcut o adevărată pasiune pentru acestă tartă rustică cu mere și merișoare. De fapt, de când am descoperit farmecul tartelor rustice în general, numai așa le prepar. E mult mai simplu decât în varianta clasică. Tartele rustice sunt mai rapide, mai puțin migăloase și, după mine, mult mai arătoase decât celelalte.

    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Tort răsturnat cu mere și nuci (fără zahăr)

    de admin

    Acest tort răsturnat cu mere și nuci este inspirat de o rețetă pe care o făcea mama când eram copil și care-mi plăcea la nebunie. Problema este că rețeta clasică era cu zahăr, atât în blat cât și pe deasupra (sau pe dedesubt, ca tot e răsturnat). Începea cu un strat de zahăr ars, nuci, mere și apoi cel de pandișpan.

    6 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Mini-omlete la cuptor în 4 feluri

    de admin

    Mini omletele la cuptor sunt excelente pentru începutul autodiversificării deoarece sunt ușor de gestionat de cei mici, se pot combina tot soiul de ingrediente astfel încât cel mic să aibă de unde alege și constituie o masă completă. De fapt toată familia…

    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Tort de vafe cu cireșe

    de admin

    Dacă vafele sunt specialitatea ta, acest tort de vafe cu cireșe îți va părea floare la ureche. Este fără zahăr, simplu și rapid de făcut, din ingrediente simple și de sezon, iar rezultatul este de efect. Dacă vreodată ești în criză de timp sau nu îți vine să încingi cuptorul…

    3 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Brioșe cu iaurt și căpșune

    de admin

    Aceste brioșe cu iaurt și căpșune sunt perfecte pentru un mic dejun sănătos sau o gustare dulce. În plus se transportă ușor în parc, în călătorii sau la iarbă verde. Secretul este să înglobezi câteva fructe în aluat astfel încât acesta să capete un gust intens de căpșune.

    3 FacebookTwitterPinterestEmail