Briose cu somon si paste Stelline

de admin
Briose cu somon si paste Stelline

Dacă vrei să incluzi în meniul celui mic somonul, în special pe cel sălbatic, o variantă ar fi să prepari aceste brioșe. Pe deasupra, sunt ușor de manevrat și sățioase, datorită pastelor. Somonul are un conținut ridicat de omega 3 și acizi grași, atât de importanț i pentru sănătatea copiilor.

Timp preparare: 15 min                TImp coacere:25 min

Ingrediente:

1 ou ecologic
100 g somon (sălbatic)
20 g parmezan
100 g paste stelline fierte și răcite
1 legătură mică de verdeață (pătrunjel sau mărar)
1/2 cățel de usturoi

Mod de preparare

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, strecoară apa de pe ele și lasă-le să se răcească. Mărunțeste somonul și asigură-te ca nu are oase. Taie mărunt verdeața și răzuiește parmezanul. Amestecă toate ingredientele într-un bol și toarnă compoziția în formele de brioșe. Dacă acestea nu sunt din silicon, unge-le înainte cu puțin unt sau ulei. Coace totul la 160 grade fără ventilator pentru 25 minute.

Facebook comments

ALTE RETETE SIMILARE

Lasa un comentariu